Base pour tous muffins sucrés

Ingrédients

• 175 g de farine
• 100 g de sucre
• 1 oeuf
• 10 cl de lait
• 50 g de beurre
• 1/2 sachet de levure
• Garniture au choix : pépites de chocolat noir, au lait ou blanc, fruits en morceaux...

Résumé

Enfin une base qui peut servir à tous les types de muffins sucrés... A vous de créer !!

Préparation

1 Battez l'oeuf avec le sucre. Ajoutez le beurre.

2 Mélangez la farine et la levure.

3 Ajoutez par petites quantités et en alternant, la farine et le lait.

4 Puis ajoutez la garniture.

5 Enfournez dans des moules à muffins th.7/8 (220°C) pendant 15 min.