Cookies faciles

Ingrédients

• 85 g de sucre semoule
• 85 g de beurre
• 100 g à 150 g de pépites de chocolat
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vahiné
• 1 œuf
• 150 g de farine

Préparation

1 Préchauffez le four th.6 (180°C).

2 Faîtes ramollir le beurre puis mettez-le ainsi que le sucre dans un récipient et rajoutez-y l’œuf et mélangez.

3 Versez le sucre vahiné, la levure et mélangez.

4 Petit à petit, versez la farine tout en remuant afin que la pâte soit bien lisse et homogène, puis incorporez les pépites de chocolat.

5 Sur une plaque de papier sulfurisé, faîtes des petits tas.

6 Enfournez pendant 10 min, dès que les bords des cookies brunissent, retirez-les du four.