Glaçage au sucre glace

Ingrédients :

 180g de sucre glace
 1 blanc d’œuf

Préparation :

1- Mettez le blanc d’œuf et le sucre glace dans un bol.
2- Commencez à battre au fouet électrique à petite vitesse.
3- Lorsque le sucre glace est bien incorporé, battez à grande vitesse jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
4- Étalez le glaçage aussitôt sur votre gâteau et laissez prendre 1 heure au frigo.