Crêpes au fromage et au thon

Quantité: 4 à 6 personnes
Préparation: 1 h
Cuisson: 25 min

Ingrédients:

Thon
Fromage
Harissa (Selon votre choix)
250 g de farine
4 œufs
½ l de lait
1 sachet de sucre vanille
1 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe d’huile

Préparation:

1-Préchauffez le four à th.6 (180°C).

2-Mettez dans mixeur, la farine, les oeufs et le lait. Ajoutez-y le sachet de sucre de vanille et 1 c. à soupe de vanille.

3-Faites-les bien mixer. Faites reposer le mélange pendant 30 min

et faites-les cuire pendant 25 min.

4-Après avoir terminer toutes les crêpes, garnissez-les du fromage et du thon, faites-les plier et enfin faites-les griller au four.

5-Sortez du four et servez chaud.