4 tomates
2 poivrons (1 vert et 1 rouge)
1 oignon rouge
1 concombre
1 Å“uf durci
Thon
Olives et câpres
Sel
Huile d’olive
Préparation :
Lavez, nettoyez et coupez tous les légumes en petits cubes
Mettez tous dans un grand bol, ajoutez le sel comme vous voulez
Ajoutez 2 cuillères d’huile d’olive et mélangez très bien
Servez dans une assiette
Ornez par les olives ; les câpres et les tranches d’Å“ufs
Ornez avec du thon
Servez immédiatement pour manger une salade fraiche et croquante